La baguette farcie au jambon aux œufs et aux fromages est excellente pour vos apéros et buffets. C’est une recette ultra simple et rapide qui ne demande qu’à être essayée. Elle est riche et très délicieuse. Cette préparation originale vous plaira. Les ingrédients sont facilement disponibles et se marient à merveille. Lisez la recette et refaites-la! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes

Ingrédients

1 longue baguette
2 œufs durs coupés en petits cubes
200 g de gruyère râpé
2 cuillères à soupe de moutarde
10 à 15 cornichons
30 g de jambon cuit coupé en petits cubes
100 g de beurre ramolli
1 Saint-Môret de 150 g

Préparation

Couper la baguette de façon à pouvoir ôter la mie facilement.

Mélanger tous les ingrédients et farcir la baguette avec. L’envelopper dans du papier aluminium, en serrant très fort.

Enfourner à 180 °pour 20 minutes. Laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au réfrigérateur pour 24 heures (ou au moins 2 à 3 heures). Découper la baguette farcie au jambon aux œufs et aux fromages en rondelles et servir.